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什麼是月子高麗呀~


簡單說就是做月子也可以吃的青菜吧~


當初到一家格林童話主題餐廳用餐~


看到菜單上有一道月子 高麗的菜餚~


好奇心的驅使下點來嚐嚐看~


蛤~什麼~


居然是麻油炒高麗菜而已~


但吃過之後~覺得很好吃~


因為我超愛吃麻油煮的食物~超香的~


回家之後自己也來試試看~


材料作法超簡單的~


麻油~調味料~薑片~高麗菜~枸杞~


薑片不要使用大火炒~會有產生苦味~也比較躁熱~


先用文火把薑片超至金黃~


再依序加入高麗菜~調味~


起鍋前加入枸杞拌炒即可~


冷冷的天氣~來盤熱熱的小炒~


挺不錯的呦~趁熱吃最棒啦~


 


 


 

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